食品廠無塵車間的管理需要符合哪些規定
民以食為天，食品安全與人們的生活質量息息相關。食品廠是生產食品的地方，其環境的好壞，直接關系著食品的衛生與安全。食品廠無塵車間，可以為企業食品生產提供潔凈的生產環境，從而確保食品在生產過程中不受污染。食品廠無塵車間的潔凈程度和控制污染的持續穩定性，是查驗食品廠凈化間質量的核心規范。 空氣凈化www.futabashoukai.com
科曼環保www.futabashoukai.com
那么，為了保證食品廠無塵車間的潔凈度，食品無塵車間的管理需要符合哪些規定呢？首先，溫濕度需達到要求，一般來說，夏季溫度控制在26±2℃，冬季溫度控制在22±2℃，食品廠無塵車間的潔凈度一般是十萬級。人員進入無塵車間，需換好凈化鞋、潔凈工作服，通過風淋室風淋后，進入無塵車間內部。 環保網站www.futabashoukai.com
進入食品廠無塵車間的物料、工具及新增設備必須先在拆包區里進行脫包處理，確保干凈，再經進貨緩沖間進入，做好相應的記錄驗收工作。食品廠無塵車間內，盡量不要存放與生產無關的物件，物品要存放有序，生產使用的手推車、原材料及清潔工具，在未使用時應存放在相應的區域，同時將相應的區域用標識帶分類標識。 科曼環保www.futabashoukai.com
食品廠無塵車間的設備管理也十分重要。車間內的所有設備，應該由設備工程師做好相應的編制記錄工作，定期檢查，并做好詳細記錄。在設備的醒目處，張貼詳細的操作說明及注意事項，嚴禁非專業人員操作設備。對于一些輕微的故障，設備工程師要在規定的時間內及時給予修理，如遇到大的故障，要及時聯系設備生產廠家提供售后服務，確保設備正常使用。
科曼環保www.futabashoukai.com
www.futabashoukai.com
以上是小編收集整理的食品廠無塵車間的管理需要符合哪些規定部分內容來自網絡，如有侵權請聯系刪除：153045535@qq.com;
本文地址：http://www.futabashoukai.com/gykqjh/3813.html
